LANCEMENT DE LA CINQUIÈME ÉDITION DE LA SEMAINE
AGRILOCAL “AU PRÉ DE LA FERME”
Dans le cadre du lancement de la 5ème édition de l’opération “Au pré de la ferme”, du 27 février au 31 mars 2023,
l’association nationale Agrilocal organise un événement spécial le 28 février 2023 à 17h30 à l’occasion du Salon
International de l’Agriculture, en collaboration avec le Conseil départemental de l’Hérault.
Cet événement intitulé “LES FILIÈRES AGRICOLES JOUENT LA CARTE DE LA PROXIMITÉ AVEC AGRILOCAL” sera
l’occasion de rappeler les enjeux et les valeurs de cet outil formidable, déployé aujourd’hui dans 38 Départements et
de lancer officiellement la 5ème édition de la “Semaine Agrilocal : Au pré de la ferme”, au travers des témoignages
de fournisseurs engagés de longue date dans le réseau Agrilocal.
La Semaine Agrilocal « Au pré de la ferme » vise plusieurs
objectifs :
- • Organiser du 27 février au 31 mars 2023 des événements à
destination des acheteurs de la restauration collective (élus,
principaux, gestionnaires, cuisiniers, etc.), - Mettre à l’honneur les producteurs et artisans des territoires,
- Créer du lien de proximité,
- Sensibiliser, échanger, sur les enjeux du manger local,
- Mettre en avant l’engagement national de l’association Agrilocal
(et par extension, celui de ses départements adhérents) dans l’accès
à une alimentation de qualité et de proximité.
